金崎さんちのお米が通販で買えます

美味しいごはんを食べたいという方におすすめの通販があります。金崎さんちという通販サイトです。ソムリエが選んだという日本一のおいしさですので、一度食べてみる価値は十分にあります。様々なコンクールで賞を取ったお米ですので、味は保証付きです。信州の最北にある奥信濃飯山は雪が多く降る地域なのですが、米作りに最適な場所です。収穫量が少ないため、あまり流通していないため、この地域のごはんの美味しさについてはあまり知らないという人も多いことでしょう。雪解けの水には多くのミネラル成分が含まれているため、美味しいごはんを食べたいという方に特にお勧めです。オリジナルの有機肥料を使用して栽培していますが、通常の栽培方法と比べると3割ほど肥料を控えて育てています。それによって収穫量は減少してしまいますが、窒素成分が抑えられるため、炊きあがったときに、ご飯に粘りと甘みが生まれますので、贅沢なご馳走になることでしょう。炊き立てはもちろんのこと、冷めても美味しく頂くことが出来ますので、お弁当に入れるごはんにしても、またお握りにしても美味しくいただけます。金崎さんちでは収穫時期にもこだわりがあります。

完熟する時期を見極め、通常より1週間から10日早く収穫を行うため、製品になる量は減りますが、米が若いため炊きあがったときに、おいしくなりますし、ごはんの艶も通常のものと比べ物にならないぐらい艶が出て、美味しくいただくことが出来ます。